人気ブログランキング | 話題のタグを見る


古都京都。四季を感じるイタリア料理。円山公園の小さな小さな一軒家レストラン ズッカ・ダ・ヴィーノの日々を綴ります。


by zuccadavino

Gnocchi alla carbonara con profumo di tartufo bianco:ローマ風ニョッキ 白トリュフの香り

日曜の京都は朝からぽかぽか陽気の快晴です。朝早い時間からかなり多くの観光の方々が円山公園にも見えております。
Gnocchi alla carbonara con profumo di tartufo bianco:ローマ風ニョッキ 白トリュフの香り _f0250275_12311724.jpg

本日は『ローマ風ニョッキ 白トリュフの香り』をご紹介致します。何がローマ風かって?これでは中が見えないですね。では下のお写真を・・・・

Gnocchi alla carbonara con profumo di tartufo bianco:ローマ風ニョッキ 白トリュフの香り _f0250275_12332353.jpg

ローマ発祥のパスタ『カルボナーラ』仕立なんです。

自家製のニョッキはふんわりもちもちのとろける食感。そこへ鶉の半熟卵とチーズのフォンドゥータをとろーりと絡めながら頂く、カルボナーラ好き・チーズ゙好きには堪らない一品です! スナックエンドウのサクサク感も楽しいです。

香りを閉じ込めるために蓋をして提供致します。開けた瞬間広がるチーズとハーブ、芳醇な白トリュフの香りをお楽しみ下さい。。

ワイン下さい!

実はニョッキの中にもある隠し味が・・・お召し上がりの際に、考えてみて下さいね♪

こちらのメニューも数量限定でのご提供となります。食べたい!という方はご予約の際にお伝えくださいm(_ _ )m
⇓⇓⇓
メニュー構成につきましてはこちらをご覧ください

by zuccadavino | 2013-04-13 12:33 | お料理について

店舗情報

LUNCH
12:00~14:00
DINNER
18:00~22:00


お店について
メニュー・ご予約
休業日のご案内
地図・アクセス
Facebook
English

※予約優先です※

《電話》
075(525)8004
《メール》

※店内禁煙

※公園内の立地のため専用駐車場はございません(最寄りの市営円山駐車場ほか近隣のコインパーキングをご利用下さい)
円山駐車場のご案内


京都市東山区円山町
八坂鳥居前東入ル
円山公園内
クチーナイタリアーナ
ズッカ・ダ・ヴィーノ

カテゴリ

全体
メニュー・ご予約について
お料理について
お店について
ご挨拶・コンセプト
店休日のお知らせ
器について
その他
イベント
未分類

以前の記事

2020年 03月
2017年 01月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 01月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月

最新の記事

ブログの更新が滞っており申し..
at 2020-03-11 17:53
Per Primo...初め..
at 2020-03-11 17:00
新年明けましておめでとうござ..
at 2017-01-01 12:04
祇園祭
at 2016-07-12 08:10
インスタグラム始めました
at 2016-07-08 19:57
梅雨本番ですね!
at 2016-06-12 21:53
桜満開、只今100%と思われ..
at 2016-04-06 08:41
とってもとっても綺麗です♡
at 2016-03-30 10:29
桜、開花し始めました!
at 2016-03-24 10:51
新年明けましておめでとうござ..
at 2016-01-01 09:02

お気に入りブログ

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
レストラン・飲食店

画像一覧