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古都京都。四季を感じるイタリア料理。円山公園の小さな小さな一軒家レストラン ズッカ・ダ・ヴィーノの日々を綴ります。


by zuccadavino

初セッティング

集めてきた器類を合わせてみました。
初セッティング_f0250275_22194987.jpg

今まで集めてきたものを組み合わせてみたのは今日が初めてです。
日本でも色々な場所で探しましたが
海外から送ったものの半数近く割れていて生存わずかだったものや
ローマの街角でたまたま見つけて重たい思いをして持ち帰ったもの。。。

一つ一つ選んできたものなので何だか感慨深いです。。


そしてお料理も初めて器に合わせてみました。
初セッティング_f0250275_22203495.jpg

ランチ、PranzoA 2000-(税込)のメインになる『季節のリゾットとメインのワンプレート』

試作中にキッチンで撮った画像ですのでちょっと...ですが(;^_^A
雰囲気は伝わりますでしょうか?今日は”菜の花とパルミジャーノのリゾット”と、”ラムの白ワイン煮込み”です。

ワインが欲しくなる味です!
by zuccadavino | 2013-02-28 22:03 | お店について

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12:00~14:00
DINNER
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